Perpustakaan Universitas Andalas | Ruang Baca Fakultas Teknologi Pertanian

Ditemukan 45 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

1 2 3 4 5 Hal. Akhir

Teknologi pengolahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Teti Estiasih Kgs Ahmadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789790105676
Deskripsi Fisik: xvii.274 hal.;ill.;28 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.009.2 TET t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789790105676
Deskripsi Fisik: xvii.274 hal.;ill.;28 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.009.2 TET t

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Upaya Peningkatan Keamanan Mutu dan Gizi Pangan Melalui ilmu dan Teknologi

Komentar Penanda Bagikan

Purwiyatno Hariyadi, editor

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789791621601
Deskripsi Fisik: v.168 hal.;ill.;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUR u

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789791621601
Deskripsi Fisik: v.168 hal.;ill.;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUR u

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknik Optimasi Rekayasa Proses Pangan

Komentar Penanda Bagikan

M.Syamsul Maarif Machfud M.Sukron

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi.138 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.003 SYA t

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi.138 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 660.003 SYA t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kerusakan bahan Pangan dan Cara Pencegahannya

Komentar Penanda Bagikan

F.G. Winarno Betty Sri Laksmi Jenie

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --.147 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.336 2 FGW k

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --.147 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.336 2 FGW k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu Pengetahuan bahan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Fitriyono Ayustaningwarno Tien Muchtadi Sugiyono

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: viii.324 hal.;ill.;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.500 TIE i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028800136
Deskripsi Fisik: viii.324 hal.;ill.;25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.500 TIE i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Tjahja Muhandri Darwin Kadarisma

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794933688
Deskripsi Fisik: xv.284 hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.009 2 TJA s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789794933688
Deskripsi Fisik: xv.284 hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.009 2 TJA s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sanitasi Dalam Industri Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Betty Sri Laksmi Jenie

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --.95 hal.;ill.;20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 628.516 64 BET s

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --.95 hal.;ill.;20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 628.516 64 BET s

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Memproduksi Pangan Yang Aman

Komentar Penanda Bagikan

Purwiyatno Hariyadi Ratih Dewayanti Hariyadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --123 hal.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.DIA m

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: --123 hal.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.DIA m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Peningkatan Produksi Pangan d Sumatera Barat

Komentar Penanda Bagikan

Nurhajati Hakim

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xx.265 hal.;ill.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338 . 57 PEN

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xx.265 hal.;ill.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338 . 57 PEN

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Peningkatan Produksi Pangan di Sumatera Barat

Komentar Penanda Bagikan

Nurhayati Hakim

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix.265 hal.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.17 Pen

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix.265 hal.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.17 Pen

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 3 4 5 Hal. Akhir

Ditapis dengan