Perpustakaan Universitas Andalas | Ruang Baca Fakultas Teknologi Pertanian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food"

Sort by

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Introduction to Foods and Nutrition

Komentar Penanda Bagikan

Stevenson, Gladys T.Miller, Cora

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv.517 hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 STE i

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv.517 hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 STE i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food for People

Komentar Penanda Bagikan

Reid, Margaret G

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv.653 hal.;ill.;22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 REI f

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv.653 hal.;ill.;22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.1 REI f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Advances in Food Research Volume IV

Komentar Penanda Bagikan

Mrak,E.M., editor

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii.457 hal.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 ADV

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii.457 hal.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 ADV

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Modern Sterilization Methods for Milk Processing

Komentar Penanda Bagikan

United Nations

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii.41 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 637.14 FOO m

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii.41 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 637.14 FOO m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Extrusion of Food

Komentar Penanda Bagikan

Judson Harper

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-5203-3
Deskripsi Fisik: v.173 hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 Jud e

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-8493-5203-3
Deskripsi Fisik: v.173 hal.;ill.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 Jud e

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sensory Evaluation of Food : Statistical Methods and Procedures

Komentar Penanda Bagikan

Omahony, Michael

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0824773373
Deskripsi Fisik: xv.487 hal.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 864.07 MIC S

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0824773373
Deskripsi Fisik: xv.487 hal.;23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 864.07 MIC S

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sensory Properties Of Foods

Komentar Penanda Bagikan

Birch, G G Brennan, J G Parker, K J

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0853347441
Deskripsi Fisik: xi.326 hal.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 371.519 5 BIR S

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0853347441
Deskripsi Fisik: xi.326 hal.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 371.519 5 BIR S

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Principles of Food Freezing

Komentar Penanda Bagikan

Gortner, Willis A.Erdman, Frederick S.Masterman, Nancy K.

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii.281 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.85 GOR p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii.281 hal.;ill.;21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.85 GOR p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Investing in Food Quality Safety and Nutrition

Komentar Penanda Bagikan

Lilis Nuraida, editor

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789791621687
Deskripsi Fisik: xxiv.485 hal.;ill.;26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.192 INV

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789791621687
Deskripsi Fisik: xxiv.485 hal.;ill.;26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 363.192 INV

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food Processing Technology : Principles and Practice

Komentar Penanda Bagikan

Fellows,P.

Edisi: 2nd.ed
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xxxi.575 hal.;ill.;20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 FEL f

Edisi: 2nd.ed
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xxxi.575 hal.;ill.;20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.06 FEL f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan