Gaya APA
Nurhadi, B.
(2010).
Sifat Fisik Bahan Pangan
.
Bandung:
Yrama Widya.
Gaya MLA
Nurhadi, Bambang.
"Sifat Fisik Bahan Pangan".
Bandung:
Yrama Widya,
2010.
Text.