Gaya APA
Muctadi, T, R.
(1992).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
.
Bogor:
Depdikbud.
Gaya MLA
Muctadi, Tien, R.
"Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan".
Bogor:
Depdikbud,
1992.
Text.