Gaya APA

Muchtadi, T, R., Ayustaningwarno, F. (2010). Teknologi proses pengolahan pangan . Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien, R.., Ayustaningwarno, Fitriyono. "Teknologi proses pengolahan pangan". Bandung: Alfabeta, 2010. Text.