Gaya APA
Salim, E. (2011).
Mengolah Singkong Menjadi Tepung Mocaf : Bisnis Produk Alternatif Pengganti Terigu .
Yogyakarta:
Andi.
Gaya MLA
Salim, Emil.
"Mengolah Singkong Menjadi Tepung Mocaf : Bisnis Produk Alternatif Pengganti Terigu".
Yogyakarta:
Andi,
2011.
Text.