Gaya APA
Astawan, M. et al (1992).
Metoda kimia Biokimia dan Biologi dalam Evaluasi Nilai Gizi Pangan Olahan .
Bogor:
Depdikbud.
Gaya MLA
Astawan, Made. et al.
"Metoda kimia Biokimia dan Biologi dalam Evaluasi Nilai Gizi Pangan Olahan".
Bogor:
Depdikbud,
1992.
Text.