Gaya APA
Supardi, I., Sukamto, .
(1998).
Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
.
Bandung:
Alumni.
Gaya MLA
Supardi, Imam., Sukamto, .
"Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan".
Bandung:
Alumni,
1998.
Text.