Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

Detail Cantuman Kembali

XML

Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Deddy Muchtadi - Personal Name

Edisi

No. Panggil

630 DED p

ISBN/ISSN

9786028361354

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

630

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

viii.192 hal.;ill.;24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...