Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Harris, Robert S.,penyunting - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.07 ROB e

ISBN/ISSN

9798001321

Subyek

Pengolahan Bahan Pangan

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Itb

Tahun Terbit

1989

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

14a.729 hal.;ill.;22 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...